Het hoofdingrediënt is appel. Als additioneel ingrediënt kunnen bijvoorbeeld blauwe bessen, druiven, aardbeien of manderijnen worden gebruikt.
De ingrediënten zijn geschikt voor ongeveer twee porties.
- 1 Appel.
- 1 Kop blauwe bessen, druiven, aardbeien of manderijnen.
- 1 Lepel muntbladeren.
- 1 Lepel amandelschaafsel.
- 1 Lepel citroensap.
- ½ Lepel honing.
- ¼ Theelepel kardamompoeder.
- Snij de appel in stukjes. Grote aardbeien kunnen ook in stukjes gesneden worden. Manderijnen kunnen in partjes gebroken worden.
- Snij de munt in julienne.
- Rooster het amandelschaafsel.
- Mix de ingrediënten in een kom.